Un cocinilla en la familia

Aquí os presento a Matte disfrutando como un niño pequeño con zapatos nuevos!! :-)

El sábado preparó un Tiramisú (que estaba delicioso, por cierto!!) y en las fotos está relamiendo el bowl donde hizo la mezcla :-) no dejó ni una gota!! Vamos, que no es por exagerar pero no hizo falta casi ni fregarlo! hahaha!

Cuando vea este post me va a matar! Pero es que no me he podido resistir a la tentación :-) Si le véis lo que disfrutó con el bowl... sus ojos hablaban sólos! :-D

Truchitas ricas :-)

La verdad es que estoy hecha una artista! :-P
Mirad qué truchitas más ricas preparé anoche. Así en un pis pás y salieron deliciosas!!

P.S.- Es que como mi yaya está muy lejos me lo tengo que decir todo yo solita :-) hihihi!

Al rico desayuno

Mirad qué rico lo que he desayunado hoy... es que me he levantado inspirada :-)
Tostadas de aguacate con tomate... mmmmmmmmmmm!! Delicioso! :-P

Así no me extraña que hoy haya tenido un día tan bueno! Y sólo son las 17:17... a ver qué más sorpresas me esperan hoy!!

Una de Schlutzkrapfen

Anoche, por ser lunes... después de escalar fuimos a casa de Michi y Klaus a cocinar Schlutzkrapfen o Schlutzer. Son algo parecido a las empanadillas nuestras pero en Südtirol al menos suelen hacerse con espinacas y queso ricotta, y en vez de freírse, se meten en agua un par de minutillos y luego se les echa parmesano y mantequilla tostada por encima... Deliciosos!!

Aquí tenéis algunas recetas por si os atrevéis con ello :-)

Una pena que sólo haya hecho fotos de el proceso de preparación y no de cómo quedaron al final :-) Pero estaban riquísimos!! Es algo parecido a esto: